A Trufa de Leite Ninho é uma deliciosa variação de trufa que utiliza Leite Ninho em pó como ingrediente principal, proporcionando um sabor delicado e uma textura cremosa.
A Trufa de Leite Ninho é saboreada no mundo todo. Cada região tem um modo peculiar de fazê-la. Aqui vamos lhe mostrar uma receita prática, mas muito saborosa que vai arrebatar o coração da família inteira.
Vem com a gente e aprenda uma receita simples para preparar Trufas de Leite Ninho!
Ingredientes da Trufa de Leite Ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de Leite Ninho em pó
- 200g de chocolate branco (para o recheio)
- 200g de chocolate branco (para a cobertura)
- Leite Ninho em pó ou confeitos para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
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Preparação do Recheio:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o Leite Ninho em pó.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira consistência de brigadeiro.
- Transfira o brigadeiro de Leite Ninho para uma tigela e deixe esfriar completamente.
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Formação das Trufas:
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções de brigadeiro de Leite Ninho e forme bolinhas.
- Disponha as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
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Preparação da Cobertura:
- Derreta os 200g de chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo regularmente para evitar queimar.
- Deixe o chocolate derretido esfriar um pouco antes de prosseguir.
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Cobertura das Trufas:
- Com o auxílio de um garfo ou um palito de dente, mergulhe cada bolinha de brigadeiro de Leite Ninho no chocolate derretido, cobrindo completamente.
- Retire o excesso de chocolate batendo levemente o garfo na borda da tigela.
- Coloque as trufas de volta na assadeira forrada com papel manteiga.
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Decoração (opcional):
- Se desejar, decore as trufas de Leite Ninho enquanto o chocolate ainda estiver molhado, polvilhando um pouco de Leite Ninho em pó ou confeitos coloridos por cima.
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Resfriamento e Armazenamento:
- Leve as trufas de volta à geladeira por mais alguns minutos para o chocolate endurecer completamente.
- Após isso, suas trufas de Leite Ninho estão prontas para serem degustadas!
Curiosidades sobre a Trufa de Leite Ninho
A Trufa de Leite Ninho é uma variação deliciosa das trufas tradicionais de chocolate, que tem ganhado popularidade nos últimos anos. Essas trufas são feitas com Leite Ninho em pó, proporcionando um sabor suave e uma textura cremosa, que muitas pessoas adoram. Aqui estão algumas características e informações adicionais sobre a trufa de Leite Ninho:
Sabor Delicado: O Leite Ninho em pó confere às trufas um sabor suave e levemente adocicado, que é característico desse ingrediente. É uma opção excelente para quem aprecia o sabor do leite em suas sobremesas.
Textura Cremosa: Assim como as trufas de chocolate tradicionais, as trufas de Leite Ninho têm uma textura cremosa e macia, graças ao uso de ingredientes como leite condensado e creme de leite.
Fácil de Fazer: As trufas de Leite Ninho são relativamente fáceis de fazer, exigindo poucos ingredientes e pouco tempo de preparo. Elas são uma ótima opção para quem deseja fazer uma sobremesa rápida e deliciosa.
Versatilidade: Assim como as trufas de chocolate, as trufas de Leite Ninho são versáteis e podem ser personalizadas de várias maneiras. Você pode adicionar diferentes ingredientes para criar sabores únicos, como coco ralado, nozes picadas, ou até mesmo leite condensado com sabor.
Presente Delicioso: As trufas de Leite Ninho são uma opção popular para presentear amigos e familiares em ocasiões especiais, como aniversários, festas e feriados. Elas podem ser colocadas em caixinhas decoradas ou embrulhadas em papel celofane para criar um presente elegante e saboroso.
No geral, a trufa de Leite Ninho é uma sobremesa deliciosa e indulgente que é apreciada por muitas pessoas ao redor do mundo. Se você é fã de Leite Ninho, definitivamente vale a pena experimentar essa versão de trufa e desfrutar de seu sabor único e cremoso.
Essas trufas de Leite Ninho são uma delícia e uma opção irresistível para quem ama o sabor suave e cremoso do Leite Ninho. Experimente e delicie-se!
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Imagem destaque: Créditos via Freepik

[…] Trufa de Leite Ninho, simplesmente deliciosa […]
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