Que tal fazer uma sobremesa prática e fácil, ideal para qualquer ocasião? Se você está a procura de praticidade e rapidez na cozinham, essa receita é pra você. Feita em duas camadas, essa sobremesa prática fica linda visualmente e esplendorosa no sabor.
As sobremesas são uma parte essencial de qualquer refeição, e o flan é uma opção clássica que sempre agrada ao paladar. Neste artigo, vamos explorar duas versões populares do flan: o flan de chocolate e o flan de maracujá.
Além de ensinar como preparar essas deliciosas sobremesas, também vamos discutir um pouco sobre a origem desses pratos e fornecer dicas práticas para fazer sobremesas de liquidificador. Vem com a gente!
Vem aprender essa sobremesa prática
Receita do Flan de Chocolate
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- Chocolate granulado (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água morna e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate meio amargo derretido até obter uma mistura homogênea.
Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por alguns segundos. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que o flan esteja firme.
Desenforme o flan em um prato de servir e decore com chocolate granulado, se desejar.
Receita de Flan de Maracujá
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- Sementes de maracujá (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
O modo de preparo dessa parte da sobremesa prática é o mesmo do flan de chocolate: Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água morna e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado até obter uma mistura homogênea.
Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por alguns segundos. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que o flan esteja firme.
Desenforme o flan em um prato de servir e decore com sementes de maracujá, se desejar.
Montagem
Essa sobremesa prática é montada em camadas, sendo a primeira de chocolate e a segunda de maracujá. Depois de gelar, é desenformada e servida.
Origem do Flan: Uma Breve História
O flan é uma sobremesa de origem europeia, com raízes que remontam à época romana. Originalmente feito com ovos, leite e açúcar, o flan ganhou popularidade em toda a Europa ao longo dos séculos.
Hoje, existem inúmeras variações da receita básica, incluindo o flan de chocolate e o flan de maracujá, que adicionam sabores adicionais e tornam essa sobremesa ainda mais irresistível.
Dicas Práticas para Fazer Sobremesas de Liquidificador
1) Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir que a mistura fique homogênea.
2) Não exagere na quantidade de gelatina, pois isso pode deixar o flan muito firme.
3) Unte bem a forma com óleo ou manteiga para facilitar o desenformar.
4) Deixe o flan esfriar completamente antes de desenformar para evitar quebrá-lo.
5) Decore com ingredientes complementares, como granulado de chocolate ou sementes de maracujá, para dar um toque final especial à sobremesa.
Com essas receitas deliciosas e dicas úteis, você está pronto para impressionar seus convidados com flans de chocolate e maracujá incrivelmente saborosos. Uma sobremesa prática, facil e simplesmente deliciosa.
Experimente essas sobremesas em sua próxima ocasião especial e desfrute de toda a sua cremosidade e frescor!
Imagem destaque: Créditos: Garota Virtuosa by reh no Youtube
