Procurando uma sobremesa simples, deliciosa e que agrada a todos? A sobremesa de pêssego com leite condensado é uma opção irresistível.
Combinando a doçura do leite condensado com a leve acidez do pêssego, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial.
Neste artigo, você aprenderá a fazer uma sobremesa de pêssego com leite condensado que vai conquistar o paladar de todos. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes Necessários
Para preparar essa deliciosa sobremesa de pêssego com leite condensado, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de pêssego em calda (reserve a calda)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 pacote de gelatina sabor pêssego
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água gelada
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo da Sobremesa de Pêssego com Leite Condensado
Preparando a Gelatina: Em uma tigela, dissolva a gelatina sabor pêssego na água quente. Mexa bem até que todo o pó esteja completamente dissolvido. Adicione a água gelada à mistura de gelatina e mexa novamente. Deixe a gelatina esfriar um pouco, mas não deixe endurecer.
Misturando os Ingredientes: Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Bata por aproximadamente 2 minutos, até que a mistura fique homogênea. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para incorporar bem os ingredientes. Esse passo é essencial para garantir que a sobremesa de pêssego com leite condensado tenha uma textura suave e cremosa.
Montando a Sobremesa: Escorra os pêssegos em calda e corte-os em pedaços pequenos. Reserve alguns pedaços de pêssego para decorar a sobremesa no final. Em uma travessa ou em taças individuais, distribua os pedaços de pêssego cortados. Despeje a mistura de leite condensado e gelatina por cima dos pêssegos, preenchendo bem a travessa ou as taças.
Resfriando a Sobremesa: Leve a sobremesa à geladeira por, no mínimo, 3 horas ou até que esteja firme. Esse tempo de refrigeração é crucial para que a sobremesa de pêssego com leite condensado adquira a consistência ideal e os sabores se combinem perfeitamente.
Dicas para Uma Sobremesa de Pêssego com Leite Condensado Perfeita
Calda de Pêssego: Você pode utilizar a calda do pêssego para umedecer um pouco a sobremesa, caso queira deixá-la mais molhadinha. Basta regar levemente a sobremesa com um pouco da calda antes de servir.
Variedade de Frutas: Experimente adicionar outras frutas em calda, como abacaxi ou cerejas, para diversificar o sabor e a aparência da sobremesa. Isso adiciona um toque especial e mais colorido ao prato.
Toque Crocante: Para um toque especial, você pode adicionar biscoitos triturados ou castanhas picadas por cima da sobremesa de pêssego com leite condensado antes de servir. Isso cria uma camada crocante e deliciosa que complementa a cremosidade da sobremesa.
Benefícios e Versatilidade da Sobremesa de Pêssego com Leite Condensado
A sobremesa de pêssego com leite condensado não é apenas deliciosa, mas também muito versátil. Ela pode ser adaptada para diferentes gostos e preferências, seja adicionando outras frutas ou até mesmo substituindo o sabor da gelatina. Além disso, essa sobremesa é uma excelente opção para ocasiões especiais, pois é fácil de fazer, econômica e agrada a todos os paladares.
Outra vantagem dessa sobremesa é que ela pode ser preparada com antecedência, facilitando a organização de eventos e encontros. E, claro, quem não ama o sabor doce e suave do leite condensado combinado com a refrescância do pêssego?
Em resumo…
Preparar uma sobremesa de pêssego com leite condensado é uma maneira prática e deliciosa de surpreender seus convidados e familiares. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue uma sobremesa leve, saborosa e que agrada a todos. Experimente fazer essa receita e sinta a satisfação de servir um doce que combina perfeitamente o frescor da fruta com a cremosidade do leite condensado.
Agora que você já sabe como fazer essa deliciosa sobremesa de pêssego com leite condensado, que tal experimentar? Aproveite e bom apetite!
Imagem destaque – Créditos: Canal Schone desserts no Youtube
